Sono stati ritirati dal mercato alcuni lotti dei tipici dolci prodotti dall’azienda piemontese su indicazione del Ministero della salute, perché risultati contaminati
Il Ministero della Salute ha reso noto che la Pernigotti di Novi Ligure, a scopo precauzionale, ha dovuto disporre il ritiro immediato dal commercio di alcuni lotti di Gianduiotti e di Cremini, per possibile contaminazione da corpi estranei.
Nel 1995 Stefano Pernigotti decise di cedere la storica azienda dolciaria di famiglia alla famiglia Averna, nota per i successi legati al settore delle bevande alcoliche, che a sua volta nel 2013 l’ha rivenduta al gruppo turco appartenente alla famiglia Toksöz.
Contaminazione pericolosa per la salute
La Pernigotti, celebre azienda dolciaria italiana famosa per i suoi cioccolatini tipici, ha disposto il ritiro dal commercio di alcuni lotti di gianduiotti e cremini per possibile presenza di corpi estranei. Si tratterebbe di una possibile contaminazione da plodia allo stato larvale, conosciuta anche come “farfallina della farina”, minuscolo insetto innocuo per l’uomo. Il richiamo ha interessato in particolare le confezioni da 150 grammi dei ‘Gianduiotto – Praline di cioccolato alle nocciole gianduia e Cremino – Praline al cioccolato al latte e alla nocciole gianduia con farcitura alla nocciola prodotte da Pernigotti.
E’ consigliato restituire i prodotti
Il Ministero della Salute, che ha diramato l’avviso, ovviamente invita i clienti a non consumare il prodotto e a riportare le confezioni al punto d’acquisto. I prodotti interessati sono precisamente:
- Gianduiotto classico, praline di cioccolato alle nocciole gianduia, Pernigotti 1860, in confezioni da 150 grammi con i numeri di lotto L4D 10.04.24, L4D 13.04.24 e L4D 19.04.24 e i termini minimi di conservazione (Tmc) 10/04/2024, 13/04/2024 e 19/04/2024;
- Cremino classico, praline al cioccolato al latte e alla nocciole gianduia con farcitura alla nocciola, Pernigotti 1860, in confezioni da 150 grammi con i numeri di lotto L4D 13.04.24, L4D 14.04.24 e L4D 17.04.24 e i Tmc 13/04/2024, 14/04/2024 e 17/04/2024.
